袋に書いてあったのは、カルボナーラなのでパスタを使ってました。私は、カルボナーラ風の雑炊。眼鏡＝女教師って、定番なんですか？知らなかったです。私の中では、カジュアルなアイテムの一つかなぁ。

家に居る時は、ほぼ眼鏡です。コンタクト入れると、仕事モードのスイッチが入る感じです。眼鏡で仕事の時もあるけど。

袋に〆はカルボナーラって書いてあったので、私も粉チーズかけてリゾット風の雑炊にしてみましたよ。ゴマ香るの方だったから、かなり濃厚な感じで美味しかったです。

私もハイボール好きなので、よく飲みますよ。昨日は金麦だったけど。私、視力弱いから50m先じゃ服の色ぐらいしかわかんない。コンタクト外すと、5m先でもボヤけてます。笑

スーパーに、ゆず香る豆乳スープが売ってなくて、ゴマ香る豆乳スープで作りました。鶏肉のセールしたので、白菜と豆腐と水菜と鶏肉で作りました。メッチャ美味しかったです。豆乳はクリーミーで良いです。

ポン酢って万能ですよね。和洋中問わず、活躍してくれます。湯豆腐の時は、ポン酢にたっぷりのネギと唐辛子でポカポカです。9のイラストとか、50m先から見た私にソックリかも。笑

豆乳系の鍋スープは未開拓でした。気にはなってたんですけど。今週末はゆず香る豆乳鍋に決定！笑 ちなみに、豆乳鍋の時は、牛･豚･鶏･魚介のどれがいいですか？とりあえず豚バラ＆白菜で作ってみます。

風邪なら、良かったのかなぁ？コロナやインフルと比べたら、全然良いですよね。スタートが悪くても、1年は長いですから。過ぎ去るとあっという間なんですけどね。お互い体調には気をつけないとです。

体調良くなりましたか？インフルの方が確実に高熱になる分、コロナより辛かったりしそうですね。10年くらい前にインフルになった時とか、40度まで熱が出て身体も痛くて眠れなかった記憶が。

体調悪い時は、和食の出番ですね。出汁の効いた雑炊やうどんで早く元気になって下さいね。足つぼマッサージなら、1度はやってみたいかも。